Die 5 besten Hotels mit Keto- oder veganem Menü in Bali, Indonesien

Nun, dies ist wahrscheinlich das beliebteste Hotel für Vegetarier und Veganer in Bali. Ich habe hier dreimal übernachtet, daher kann ich eine objektive Beurteilung abgeben. Mir gefallen sowohl die Lage als auch die Annehmlichkeiten und der Service sehr gut. 

Ein besonderes Dankeschön geht an die Köche, denn hier habe ich einige der leckersten veganen Gerichte meines Lebens ausprobiert! 

Es gibt ein Stereotyp, dass veganes Essen unappetitlich ist... Nun, in diesem Hotel ist alles für jeden köstlich. Einmal brachte ich eine Freundin hierher, und sie war begeistert von der Speisekarte, obwohl sie keine Vegetarierin ist. 

Das Restaurant serviert nur veganes Essen. Hier gibt es keine anderen Speisemöglichkeiten. Um ehrlich zu sein, sehen alle Gerichte dort aus wie Kunstwerke. Alles ist schön angerichtet, und die Kombinationen der Zutaten sind einfach unglaublich! Besonderes Augenmerk sollte auf die Qualität gelegt werden: alles ist so frisch, lecker und knackig! Selbst das Gemüse hat einen außergewöhnlichen Geschmack! Die Speisekarte ist riesig, es gibt alles: verschiedene Schalen, Smoothies, Pasta, Suppen, Desserts, Tacos, Nasi Goreng, Burger, Sandwiches mit veganem Käse und vieles mehr. 

Ich sollte anmerken, dass die Speisekarte hier auch gut ausgewogen ist: jedes Gericht enthält eine ausreichende Menge an Protein und gesunden Fetten. Übrigens ist dies eine ausgezeichnete Detox-Option für Fleischesser. Ich empfehle jedem, hierher zu kommen, um sich selbst davon zu überzeugen, dass Veganismus köstlich ist! 

Das Hotel befindet sich in Ubud, an den Ufern des Ayung-Flusses. Es ist großartig, dass es abseits der touristischsten Straßen und des Stadtzentrums liegt; dort herrscht immer ein unglaubliches Treiben. Wenn gewünscht, kann man in nur zehn Minuten mit dem Fahrrad dorthin gelangen. In der Nähe gibt es praktisch keine Infrastruktur, aber die Natur ist sehr schön.

Dies ist der perfekte Ort für einen Rückzug und Entspannung!

Sehr schönes Hotel, in das man kommen muss, um sich vollständig zu erholen und zu regenerieren. Hier gibt es tolle Spa-Programme und Rückzüge, wo ich mich buchstäblich neu geboren fühlte. Viele verschiedene Bonussen: ein Whirlpool am Gebirgsfluss, luxuriöse Massagen, Yoga, sehr freundliches Personal.

Natürlich ist das Hotel nicht neu. Soweit ich mich erinnere, wurde es bereits 2010 eröffnet, also wirken einige Zimmer etwas abgenutzt. Ich bin nicht sehr wählerisch bei äußeren Attributen, daher achte ich nicht viel darauf.

Es sollte erwähnt werden, dass es hier teuer ist. Aber ich kann Ihnen garantieren, dass dieser Urlaub Ihnen lange in Erinnerung bleiben wird.

Ein weiteres Vier-Sterne-Hotel in Ubud mit einem komplett veganen Menü. Ich habe während meines letzten Besuchs hier genächtigt und war völlig begeistert von dem Service und der Schönheit dieses Ortes.

Allerdings muss man hier eine Hütte weit im Voraus buchen, da diese Option bei Touristengruppen sehr beliebt ist. Verschiedene Yoga-Touren finden oft statt, und es gibt nur sechzehn Zimmer auf dem Grundstück.

Der Chef dieses Hotels sollte jeden Monat einen Bonus erhalten! Selbst mit meinen zehn Jahren vegetarischer Erfahrung waren einige Gerichte eine echte Entdeckung! Übrigens finden oft Meisterklassen für vegane Küche statt, die ich sehr empfehle. Im BeingSattvaa Restaurant werden nur vegane Gerichte serviert, die weder Laktose noch Gluten enthalten. Viele Gerichte werden ohne Zucker zubereitet.

Ich sage gleich, es gibt keine Fülle an Essen: Zum Frühstück erhielt ich ein frisch zubereitetes Gericht, Früchte und ein Getränk. Und um ehrlich zu sein, das war genug für mich. Zum Mittag- und Abendessen kann man aus einem kleinen Menü wählen, das sich jedoch jeden Tag ändert.

Ein großer Bonus war die Präsentation der Gerichte, da jedes von ihnen vom Chef und den Kellnern kommentiert wird, die auch eine Geschichte erzählen. Besonders gut hat mir das Kokos-Dessert gefallen, das ich jedem empfehle, auszuprobieren! Ich habe sogar nach dem Rezept gefragt und bereite es jetzt selbst zu Hause zu.

Dieses Hotel befindet sich ebenfalls in Ubud und ist vom Stadtzentrum entfernt, was ein großer Vorteil ist. Tatsächlich fühlt es sich an, als wäre ich im Dschungel, es ist hier sehr grün und schön! Affen aus dem Wald kommen häufig auf das Gelände (besser nicht anfassen!), und es ist sehr interessant, ihnen zuzusehen. In der Nähe gibt es einen Bach, sodass dich immer das angenehme Geräusch des Flusses begleitet.

Es gibt einen Laden nur wenige Schritte entfernt, wo du Lebensmittel und das Nötigste kaufen kannst. Für alles andere musst du ins Zentrum von Ubud fahren, aber die Fahrt mit dem Fahrrad dauert nicht länger als 10 Minuten (auch bei Verkehr).

Ein unglaubliches, wunderschönes Hotel mit einem großen Gelände. Es gibt einen großen Außenpool, einen Yogaraum und ein wunderbares Restaurant, in dem nicht nur Mittags- und Abendessen serviert werden, sondern auch verschiedene Aktivitäten und Workshops. Natürlich ist dies der perfekte Ort für ein Retreat; sie bieten mehrere fertige Programme für diejenigen an, die ihre Energie wiederherstellen und sich auf ihren Körper konzentrieren möchten. 

Jedes Zimmer ist besonders; es gibt Zimmer und Cottages mit Blick auf Reisfelder oder Dschungel. Sie sind ganz geräumig, und zwei Personen in einem Zimmer werden sich definitiv nicht beengt fühlen. Besonders dankenswert ist das Personal für ihren erstklassigen Service. Ich wurde direkt an der Fähre empfangen, und dann wurden all meine Wünsche erfüllt. Die Menschen dort sind einfach fantastisch! 

Das Hotel verfügt über ein ausgezeichnetes Spa-Center und unglaublich coole Unterhaltung: angefangen von der morgendlichen Yoga-Praxis bis hin zu sehr coolen einzigartigen Exkursionen zu heiligen Orten und natürlichen Attraktionen. Und die abendlichen Versammlungen am Lagerfeuer sind etwas Heiliges und sehr Seelisches! 

Eine einfachere und günstigere Option ist das Ananda Ubud Resort mit wunderbaren veganen Gerichten und luxuriösen Zimmern. Ich habe nur einmal hier übernachtet, aber ich war sehr beeindruckt, hauptsächlich von dem Personal. Alles fühlte sich so familiär an!

Hier, zusätzlich zum veganen Menü, gibt es auch ein traditionelles, aber das stört mich überhaupt nicht. Jeder wie er mag. Es gibt weniger vegane Gerichte als in den vorherigen zwei Hotels, aber sie sind sehr lecker! Zum Beispiel bekam mein Freund zum Abendessen traditionelle Gerichte, während ich vegetarische hatte. Jeden Morgen bestellte ich einen tropischen Smoothie mit Chiasamen, und er war einfach magisch. Sogar das Buffet ist in zwei Abschnitte unterteilt: einen mit traditionellen Gerichten und den anderen mit veganen Optionen. Das ist so großartig!

Viele glauben, dass Veganer nur Gemüse und Obst brauchen, aber das ist einfach nicht wahr. Dieses Hotel versteht das auch, weshalb sie proteinreiche Gerichte zubereiten und verschiedene Samen, Getreide und Hülsenfrüchte verwenden. Das Ergebnis: alles war für mich sehr lecker, und ich würde hier gerne wiederherkommen.

Übrigens! Ein rein vegetarisches Restaurant namens The Elephant, mit erstaunlichen Bewertungen und wirklich köstlicher Küche, ist nur 5 Minuten mit dem Fahrrad und 15 Minuten zu Fuß vom Hotel entfernt. Wenn dir diese Auswahl nicht ausreicht, empfehle ich, es ebenfalls auszuprobieren.

Das Hotel liegt im Norden von Ubud in einem ziemlich belebten Gebiet, obwohl nicht im Stadtzentrum. Die umliegenden Reisfelder bieten wunderbare Ausblicke. Die Infrastruktur hier ist viel besser, es gibt sogar einen Bintang Supermarkt Ubud in der Nähe. 

Sie können das Stadtzentrum sehr schnell mit dem Fahrrad erreichen - nur fünf Minuten und wir sind dort.

Sehr große und malerische Hotelanlage: viel Grün, Blick auf die Reisfelder, Gärten, viel Platz zum Spazierengehen, mehrere Pools. Unglaublich hilfsbereites Personal, sie haben diesen Ort buchstäblich perfekt gemacht! Egal, wen ich ansprach, ich erhielt immer Hilfe und Aufmerksamkeit.

Die Zimmer sind wunderschön, im balinesischen Stil gestaltet, obwohl einige Zimmer auf mich etwas veraltet wirkten. Ich wünschte, sie würden sie renovieren! Ich möchte gleich warnen - es ist besser, nicht in der Nähe des Restaurants zu buchen. Dort ist es ziemlich laut. Und die Schallisolation ist insgesamt nicht die beste.

Obwohl dies kein Retreat-Hotel ist, finden oft verschiedene Meditationen statt, an denen ich gerne teilnahm. Die morgendlichen Yoga-Praktiken wurden ebenfalls eine großartige Unterhaltung für mich.

Ich möchte nicht negativ sprechen, aber ich bin hier auf verschiedene Insekten gestoßen (große Spinnen im Zimmer waren für mich nicht unüblich).

Mein Favorit ist das Fünf-Sterne-Hotel in der Stadt Payangan. Dies ist ein völlig anderes Niveau von Service und Annehmlichkeiten. Hier habe ich mich wie eine Königin gefühlt, und das vegetarische Menü hat mich einfach umgehauen! Es ist jedoch gleich zu bemerken, dass die Kosten für die Unterkunft überhaupt nicht gering sind. Ich werde viel arbeiten müssen, um hierher zurückzukommen.

Im Restaurant dieses Hotels gibt es ein traditionelles europäisches, vegetarisches/veganes, Rohkost- und Ayurveda-Menü. Hier finden Sie Speisen für jeden Geschmack! Übrigens werden sich auch diejenigen, die sich ketogen ernähren, hier sehr wohl fühlen. Besonders gut gefiel mir, dass es einen Ernährungsberater und einen Ayurveda-Arzt gibt, nach deren Beratung Sie eine passende Diät für sich auswählen können. Ich folgte hier einem Entgiftungsprogramm, daher war mein veganes Menü maximal einfach und leicht. Zum Frühstück bevorzugte ich Kokosjoghurt mit Früchten, und tagsüber aß ich verschiedene Bowls und Sandwiches mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß.

Übrigens gibt es hier eine Bäckerei und einen Garten mit Gemüse und Obst. Vielleicht ist das der Grund, warum die Gemüsegerichte so lecker waren! Ich lernte auch den lokalen Koch kennen, und er schenkte mir mehrere seiner eigenen veganen Rezepte.

Das Hotel liegt im Süden der Stadt Pajangan, 10 km von Ubud entfernt. Sie erreichen es in 20 Minuten mit dem Auto oder dem Fahrrad (wenn kein Verkehr ist). Und es sind nur 3 km bis zum Zentrum von Pajangan, oder einen 15-minütigen Spaziergang.

In der Nähe gibt es nichts Bemerkenswertes, aber ich muss das Restaurant erwähnen, das nur wenige Gehminuten entfernt ist - das Begawan Biji Restaurant, über das es in Bali Legenden gibt. Ich habe keine einzige negative Bewertung gesehen oder Beschwerden gehört. Alles dort ist perfekt: vegane Gerichte, die Zutaten sind unglaublich frisch und stammen direkt aus ihrem eigenen Garten.

Luxuriöses Gelände, mehrere wunderschöne Suiten mit Terrassen, und Sie können auch eine riesige Villa mit Ihrem eigenen Pool mieten. Es ist so schön hier, dass es schwer vorstellbar ist, bis man es mit eigenen Augen sieht! Alle Zimmer sind geräumig, die Möbel sind neu, die Badezimmer sind teilweise im Freien, und das Personal erfüllt jeden Wunsch. Ein Spaziergang über das Gelände ist reiner Genuss; es gibt Palmen, schöne Pools und verschiedene Entspannungsbereiche. Und wie wunderbar ist es, mit dem Gesang der Vögel aufzuwachen!

Für Liebhaber qualitativ hochwertiger Entspannung - spezielle individuelle Programme, während denen ich nicht nur meinen Körper, sondern auch meinen Geist wiederhergestellt habe! Meditationen, Yoga, Pilates, ayurvedische Praktiken, Zusammenarbeit mit einem Ernährungsberater. Ein luxuriöser Ort, obwohl sehr teuer.

Ein wahres Paradies für diejenigen, die einen gesunden Lebensstil leben. Das teuerste und luxuriöseste Hotel in Bali von all denjenigen, die ich besucht habe. Natürlich gewinnt es in allen Kriterien, aber dennoch kann sich nicht jeder einen Aufenthalt dort leisten. Es gibt ein Spa, ein personalisiertes Ernährungsprogramm, luxuriöse Zimmer und unglaublich schöne Natur. Alles, wovon man träumen kann, ob vegetarisch oder nicht!

Es gibt sowohl ein klassisches als auch ein vegetarisches Menü. Außerdem wurde nach Rücksprache mit einem Ernährungsberater ein Diät- und individuelles Menü speziell für mich erstellt. Ich habe so einen Ansatz nirgendwo anders erlebt! Sie achten auch sehr genau auf Allergien und klären immer, welche Produkte bei Personen Reaktionen auslösen. Ich kann eines sagen — es war sehr lecker! Alle Gerichte, die mir serviert wurden, waren einfach großartig! Besonders in Erinnerung geblieben sind mir die Linsenbrötchen und die fabelhaften Gemüsesuppen. Übrigens, hier habe ich die köstlichsten veganen Desserts gefunden, die ich je probiert habe. Sie sind auch zuckerfrei.

Die angenehmste Erinnerung ist der persönliche Meisterkurs mit dem lokalen Koch zur Zubereitung von veganen Gerichten. Ich habe viel gelernt und nutze dieses Wissen bis heute!

Das Hotel befindet sich in Nusa Dua. Wenn Sie jemals in Bali waren, haben Sie sicherlich schon davon gehört. Es ist hier sehr schön, mit tollen Stränden und vielen teuren Unterkunftsmöglichkeiten. Dieses Hotel liegt jedoch tief im Inneren der Insel, die Straße führt durch den Dschungel, sodass man den Strand nur mit dem Transport erreichen kann. Der Ort ist gerade wegen seiner Unzugänglichkeit und Abgeschiedenheit einzigartig. Für diejenigen, die zum ersten Mal nach Bali fliegen, möchte ich gleich darauf hinweisen, dass es sehr weit von Ubud entfernt ist; etwa 2 Stunden mit dem Rad oder Auto.

In diesem Hotel ist alles darauf ausgerichtet, die Gesundheit wiederherzustellen: ein Fitnessstudio, Pilates, Yoga, tägliche Massagen und ein Spa, Schwimmbecken mit warmem und kaltem Wasser, Sauna, Dampfbad. Hier ist alles vorhanden! Außerdem können Sie ein Retreat durchlaufen, das auf einem individuellen Plan basiert, der mit Spezialisten entwickelt wurde. Ehrlich gesagt, das ist das beste Geschenk, das ich mir jemals gemacht habe.

Beim letzten Mal habe ich eine Villa mit einem Pool bekommen, sie war riesig und privat. Alle Villen sehen unglaublich cool aus, und innen gibt es alles für ein langfristiges Leben: Außen- und Innendusche, Badewanne, Entspannungs- und Arbeitsbereich, viele Fenster, täglich frisches Obst und Trinkwasser, Wasserkocher usw.

Das Gelände ist unglaublich! Das sind wahre unberührte Dschungel. Wenn man an Bali denkt, stellt man sich genau solche Ausblicke und Orte vor. Ich habe bereits das Essen im Restaurant erwähnt, aber ich füge hinzu, dass ich einige Essgewohnheiten hier übernommen habe und immer noch daran festhalte.

Mein einziger Rat ist, Ohrstöpsel mitzubringen. Nachts quaken hier die Frösche laut 😁